Minyak Goreng Amago adalah minyak goreng serbaguna untuk chef dan juru masak profesional. Minyak goreng amago dihasilkan dari minyak sawit olahan berkualitas baik. Memiliki warna minyak yang jernih dengan titik asap yang tinggi sehingga menghasilkan gorengan yang renyah. Keseimbangan antara kualitas dan harga membuat Minyak Goreng Amago baik untuk keperluan memasak dan menggoreng umum termasuk untuk aplikasi lain yang membutuhkan minyak goreng seperti brownies kukus, chiffon kue, dll.
Tersedia dalam kemasan :
- Refill 1 liter
- Refill 2 liter
- Jerigen 5 liter
- Jerigen 18 Ltr
- BIB 18 Ltr
Spesifikasi Produk :
Color : Max 2.5R
IV : Min 58.0
FFA : Max 0.05%
Cloud Point : Max 8.0oC
PV : Max 1.0 (when packed)
Shelf Life : 12 months