Master Baker Grande Margarine adalah margarin serbaguna dengan rasa fruity-buttery yang khas dan tekstur yang baik. Ini memiliki titik leleh slip ideal yang cocok untuk persiapan aplikasi pembuatan kue umum sehari-hari seperti Roti Manis, Kue dan Kue Kering termasuk untuk isian krim.
Tersedia dalam kemasan Karton 15 Kg.
Spesifikasi Produk :
Melting Point : 38oC – 42oC
Color : 8.0 – 8.5R
Moisture : Max 18%
Salt : 2% – 2.5%
PV : Max 1.0 (when packed)
FFA : Max 0.1%
Shelf Life : 12 months